Ingrediente:
250 g naut boabe
2 linguri de patrunjel tocat
4 catei de usturoi
1 ceapa
2 linguri de faina
2 linguri de amestec de legume uscate
ulei
sare
Preparare:
Nautul se lasa la înmuiat în apa peste noapte. A doua zi, se spala, se pune în blender, se marunteste pâna devine o pasta grunjoasa si se adauga restul ingredientelor (cu exceptia uleiului). Cu mâinile, se modeleaza bilute din compozitia obtinuta, se ung cu ulei si se dau la cuptor pâna se rumenesc.
Reteta oferita de Sanovita www.sanovita.ro
