Ingrediente:
– 75 g seminte de chia
– 100 ml apa
– sare dupa gust
– zeama de la o jumatate de lamâie
– 1 ceapa mica, tocata marunt
– 75 ml ulei
– Optional: 1 lingura de smântâna vegetala
Preparare:
Se amesteca într-un castron semintele de chia si apa timp de 2-3 minute, pâna se obtine o crema gelatinoasa. Se încorporeaza sarea si zeama de lamâie, apoi se adauga smântâna (daca se foloseste), ceapa si uleiul.
Reteta oferita de Sanovita www.sanovita.ro
